食用油榨油機物理壓榨工藝食用油技術通過專家鑒定
發布時間：2014/6/10 11:40:52 瀏覽次數：1642
食用油榨油機物理壓榨工藝食用油技術通過專家鑒定
物理壓榨工藝食用油新產品鑒定會上，來自食用油的行業的專家對物理壓榨工藝食用油新產品進行了現場論證， 一致通過專家評審。
專家經過評審鑒定意見為：該項研究創立了物理壓榨制油新技術。工藝設計合理可行，設備配套科學恰當，該 工藝與目前浸出油相比較，具有以下優點和創新：
1、生產中避免化學溶劑對油品的污染，使食用油品質的*性*可靠保障。
2、該工藝采用獨特焙炒工藝，解決了花生制油的生香和留香問題。
3、采用集成高新技術，解決了成品油中酸價超標問題。
4、該工藝廢除了浸出油采用的溶劑、堿、超高溫精煉等影響成品油的不利工藝，從而保存了成品油脂中的* 營養成份，經臨床營養學驗證，對人體心血管* （CVD）有良好的預防作用。
鑒定還認為，經檢測產品各項理化指標和衛生指標符合國家標準和企業標準要求。該產品還*國家有關部門 的肯定，國家質檢總局頒發了"全國免檢*"，我國加入世貿組織后修訂的食用植物油標準，也將壓榨工藝列 入新國標，本生產工藝可做為壓榨工藝的范例；采用本工藝試產的成品油已取得了良好的社會效益和經濟效益 。企業依靠本工藝支撐，已成為農業產業化國家重要龍頭企業；經查新檢索，該項研究填補了采用物理壓榨（ 規模化）法，制備花生油的國內外空白，其工藝技術、產品質量及產業化規模均達到國際同類先進水平，為中 國食用油走向國際，創立了民族品牌。
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