大豆榨油機壓榨出大豆油后還有很高的附加值

  大豆油在我們的生活中都不陌生，大豆油取自大豆種子，大豆油是世界上產量較多的油脂，說起大豆，在油料作物里甚至有專家建議把大豆從油料作物去除，今天就說說大豆的用途，如何合理利用大豆，讓大豆體現出來它較大的營養價值。正因為大豆油的脂肪酸構成較好，它含有豐富的亞油酸，有顯著的降低血清膽固醇含量，預防心血管*的功效，大豆中還含有多量的維生素E、維生素D以及豐富的卵P脂，對人體健康均非常有益。另外，大豆油的人體消化吸收率高達98%，所以大豆油也是一種營養價值很高的優良食用油。業內人士都了解大豆的本身含油率很低，其實很多人不明白其中的奧秘，大豆榨油機出油低但是在生產和加工環節其可以利用的其余經濟價值很高。
 
  大豆油的生產加工主要是靠浸出，現在逐漸增多用榨油機壓榨法，雖然用壓榨方法的榨油機在大豆主產地東北也很多，但是都不形成氣候，加工量占整個加工的比例不到2*。那很多人搞不明白了為什么大豆還這么熱衷于大豆油加工？這就是奧秘，大豆的油其實是整個大豆深加工中的附加值，也就是多出來的利潤，大豆的加工主要是做飼料，或者是豆制品。油份只是需要把其擠壓出來的工序，多出的油脂就賣到市場上，這就是大豆出油那么低，而價位同樣不貴的原因。  比如生產飼料的工廠每天加工一斤飼料需要豆餅0.8斤，而一斤大豆是2快多，出餅是0.9斤，這種飼料的價位是3元，那么不算出來的油的價位，還有幾毛錢的利潤。經濟價值往往不在我們注意的地方，在農產品的深加工中有很多像大豆這樣的原料。再者現在國內大規模加工大豆油的企業都采用進口轉*大豆作為主要原料，本身便宜，出油率還高，利潤更高。  所以我們不能簡單認為大豆的出油低，其生產利潤就很低，事實是不但不低，而且是較高的。在生產環節我們忽略了其余因素的存在，加工食用油的利潤可能根本就不在食用油本身，其余環節就已經把錢給賺了，大豆油只是生產的附加值而已。
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